在养殖实际生产当中,人们对霉菌滋生和霉菌毒素传播的条件的认知,多(duō)限于是高温高湿地區(qū)或高温高湿季节。
霉菌毒素的危害遠(yuǎn)比人们通常的认知要严重的多(duō),霉菌的扩散与污染也遠(yuǎn)比人们通常的认知要广泛得多(duō)。
在养殖实际生产当中,人们对霉菌滋生和霉菌毒素传播的条件的认知,多(duō)限于是高温高湿地區(qū)或高温高湿季节。霉菌毒素的危害遠(yuǎn)比人们通常的认知要严重的多(duō),霉菌的扩散与污染也遠(yuǎn)比人们通常的认知要广泛得多(duō)。
霉菌及霉菌孢子广泛存在于自然界,如土壤、草(cǎo)、饲料、谷物(wù)原粮、养殖环境、动物(wù)體(tǐ)表。霉菌孢子还可(kě)以随风或灰尘飘散到各处,在适宜的环境中可(kě)大量繁殖,引起污染传播。
那么霉菌及毒素对鸡群都有(yǒu)哪些危害?
1
曲霉菌主要侵害家禽呼吸器官,以幼禽多(duō)发,常见急性群发,发病率和死亡率较高。成年禽多(duō)為(wèi)散发。病变特征為(wèi)肺及气囊炎症和小(xiǎo)结节為(wèi)主,故又(yòu)称曲霉菌性肺炎。主要传播媒介是被污染的垫料和饲料。因此,饲养管理(lǐ)不善是本病暴发的主要诱因。
2
对畜禽消化道黏膜的强腐蚀性,会导致肠粘膜脱落、坏死,从而影响机體(tǐ)对营养物(wù)质的消化、吸收。肠道除了是消化器官外又(yòu)是机體(tǐ)重要的免疫器官之一,肠道同时也吸收霉菌毒素,当霉菌毒素严重破坏了肠道上皮细胞的完整性。肠道免疫系统的被破坏会导致家禽对传染病的易感性更高了。
3
对肝脏的破坏,造成肝细胞坏死,充血后期形成“橡皮肝”。肝脏有(yǒu)储备糖原的功能(néng),糖原减少,发生低血糖症,往往饮葡萄糖无效;还会干扰肝脏卵黄前體(tǐ)的合成和运输,进而造成产蛋率下降和产小(xiǎo)蛋增多(duō)。
4
对肾脏的损伤,可(kě)致肾肿、痛风、软骨组织发育不良,畜禽腿病发病率升高。
5
对血管壁的损伤,使畜禽血压升高,加重心脏负担和脏器组织渗透压升高,诱发腹水症。
6
对免疫器官的损伤。尤其会造成鸡胸腺、法氏囊的萎缩,引起免疫抑制而使各种病毒病多(duō)发。免疫失败常被认為(wèi)是疫苗质量,接种过程失误,强毒攻击或其他(tā)复杂因素影响,而霉菌毒素造成免疫失败,却常被忽视。
坚持以预防為(wèi)主是解除霉菌和霉菌毒素危害的根本。饲料存放要干燥通风,存放期要短。不喂发霉饲料,及时更换发霉垫料,不要图省事,一次添加全天的饲喂量,要做到少喂勤添,“净槽”。
对于已经霉变的饲料尽量弃用(yòng),或者视霉变程度选择霉力克产品拌料使用(yòng),可(kě)以根除一部分(fēn)霉菌毒素的危害;日常预防性的使用(yòng),可(kě)以选择拌料或饮水添加,使用(yòng)非常方便。
在高温高湿的舍内环境中,极易滋生霉菌,鸡舍要充分(fēn)通风排湿,水線(xiàn)要保持清洁,定期冲刷水線(xiàn),要控制好舍内温湿度。