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河南新(xīn)汉博生物(wù)科(kē)技有(yǒu)限公司霉菌毒素生物(wù)降解技术应用(yòng)研讨会圆满召开
发布时间：2020-12-17 浏览：405次

针对目前霉菌毒素污染逐年加重，对于养殖企业造成比较大的影响，针对區(qū)域原料霉菌毒素分(fēn)布特点、产品市场应用(yòng)方案推广，从而提升饲料企业、添加剂企业、养殖终端更好利用(yòng)现有(yǒu)技术，改善饲料品质，节约养殖成本，提高养殖效益，保障食品安全。河南新(xīn)汉博生物(wù)于2020年12月14日在郑州红旗渠酒店(diàn)隆重召开《霉菌毒素生物(wù)降解技术应用(yòng)研讨会》

本次会议参会嘉宾

河南饲料添加剂协会秘书長(cháng) 姚顺龙

中國(guó)农科(kē)院饲料研究所 中欧霉菌毒素研究室主任  王金全 研究员

河南新(xīn)汉博生物(wù)科(kē)技有(yǒu)限公司 总经理(lǐ) 张旭

浙江惠嘉集团 原料部 总经理(lǐ)  王新(xīn)國(guó)

等行业内的专家

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本次会议由河南元开國(guó)际 董会娟 全程主持

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会议开场由河南饲料添加剂协会秘书長(cháng) 姚顺龙 致辞

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中國(guó)农科(kē)院饲料研究所 中欧霉菌毒素研究室主任  王金全 研究员 

讲解《饲料霉菌毒素脱霉产品有(yǒu)效性评价及霉菌毒素生物(wù)降解研究进展》

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國(guó)内外饲料霉菌毒素脱霉剂产品市场情况分(fēn)析

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呕吐毒素脱霉剂产品的有(yǒu)效性

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饲料霉菌毒素吸附剂对营养物(wù)质吸附情况

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饲料霉菌毒素吸附剂产品吸附解析情况

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霉菌毒素吸附剂存在的问题

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饲料霉菌毒素解毒剂或酶在动物(wù)上应用(yòng)

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河南新(xīn)汉博生物(wù)总经理(lǐ)张旭分(fēn)享《霉菌毒素生物(wù)降解应用(yòng)数据分(fēn)享》

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对霉菌毒素生物(wù)降解的定义微信图片_20201217114607

汉博生物(wù)霉菌毒素生物(wù)降解研发及目前成果微信图片_20201217114614

 汉博生物(wù)2020年霉菌毒素监控分(fēn)析微信图片_20201217114620

不同吸附剂在不同介质情况下的对毒素吸附表现 微信图片_20201217114624      浙江惠嘉集团 原料部总经理(lǐ) 王新(xīn)國(guó)分(fēn)享微生态制剂的选择

会议中，连续三次现场幸运抽奖，送三菌增勉一吨

 本次会议得到泸祖酒业的支持微信图片_20201217114700

同时也感謝(xiè)各位遠(yuǎn)道而来的各位嘉宾




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2023.7月份技术研发会议纪要
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2023年7月1日，河南新(xīn)汉博技术研发部门例行会议在龙子湖(hú)研发中心举行。会议内容分(fēn)两个部分(fēn)：一是汇报6月份研发人员各自工作进展，并提出各自在工作中遇到的问题与困惑。左老师针对汇报中提出的霉菌毒素降解酶新(xīn)菌种的删选、降解实验中的异常现象分(fēn)别给予指导并提出建议。二是根据汇报提出的问题讨论与解答(dá)，并根据内容进一步优化研发思路及方向。通过技术部的不断的努力，目前公司产品对霉菌毒素降解率有(yǒu)了很(hěn)大的提升，呕吐毒素达到100%的降解，其它毒素均在95%以上。面对现在的成绩，技术部下一步的目标仍然坚持在霉菌毒素降解的道路上继续前行，并不断的优化目前的菌株和筛选其它新(xīn)的菌株作為(wèi)技术储备。     总经理(lǐ)张旭对于技术部取得的成绩进行肯定，并对以后技术更新(xīn)提出目标。希望技术部能(néng)够作為(wèi)公司销售的支持力量，用(yòng)技术转化為(wèi)产品，用(yòng)产品带动销售，让新(xīn)汉博的产品更好的服務(wù)于畜牧业的发展。
國(guó)内外饲料霉菌毒素脱霉类产品市场情况分(fēn)析​
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霉菌毒素对动物(wù)造成的危害众所周知，而脱霉类产品的使用(yòng)就像现在被微信支付宝冲击现金一样，肯定会長(cháng)期存在，同时也是混乱一片。1.主要脱霉剂类型   蒙脱石类、酵母细胞壁类、复合型脱霉剂、生物(wù)酶解剂2、质量安全问题A.产品质量参差不齐，市场混乱，无统一标准B.蒙脱石做為(wèi)饲料原料，未经加工处理(lǐ)，大部分(fēn)用(yòng)作霉菌毒素吸附剂，行业标准不完善，企业使用(yòng)自己的标准，存在安全隐患C.有(yǒu)部分(fēn)产品重金属超标   主观原因在于消费者对霉菌毒素和脱霉剂不能(néng)正确认识;客观原因是霉菌毒素本身难以**而准确地检测，而霉菌毒素的危害难以量化和明确。霉菌毒素吸附剂的吸附效果更难检测和量化，所以养殖场几乎100%靠感觉在使用(yòng)。 3、复配产品添加其他(tā)成分(fēn)有(yǒu)些复配产品，添加提高抗病力和免疫力或其他(tā)成分(fēn)，动物(wù)实验正效果，但霉菌毒素对动物(wù)的危害没有(yǒu)减轻比如：养猪者对霉菌毒素的***评判就是母猪外阴红肿，只要有(yǒu)母猪外阴红肿就认為(wèi)是霉菌毒素中毒了，赶紧用(yòng)脱霉剂。对脱霉剂的认识只是简单地认為(wèi)“只要用(yòng)了后，母猪外阴红肿症状消失，就是好脱霉剂”。其实这种看法是不**的，因為(wèi)玉米赤霉烯酮毒素很(hěn)难被吸附剂吸附，公认*好的吸附剂也只能(néng)达到60%左右的吸附效率。所谓有(yǒu)厂家宣传的吸附率90%，就可(kě)以想象里面是否添加某些掩盖症状的成分(fēn)；同时母猪外阴红肿的症状不仅仅只有(yǒu)玉米赤霉烯酮毒素可(kě)以造成，也有(yǒu)多(duō)方面因素可(kě)以造成4. 没有(yǒu)统一的评价标准 夸大效果，宣传对所有(yǒu)的霉菌毒素有(yǒu)效---全能(néng)冠军脱霉剂没有(yǒu)标准可(kě)以衡量：霉菌毒素吸附率的测量一直是个世界难题，跟饲料中的能(néng)量的检测一样存在着无比的困难。而且也存在着很(hěn)多(duō)无法回避的疑问，如體(tǐ)外吸附和體(tǐ)内吸附有(yǒu)可(kě)比性吗?吸附营养?等等。至今无论欧盟、美國(guó)和中國(guó)都没有(yǒu)正式的霉菌毒素吸附标准，也没有(yǒu)将脱霉剂正式列入添加剂名单中。5. 进口产品   原料不需要登记，进口产品以原料的身份进来，以添加剂身份销售，加大安全隐患批号与进口是由不同监管部门监管。6. 我國(guó)批准的产品  我國(guó)按照原料管理(lǐ)，没有(yǒu)按照添加剂类管理(lǐ)，企业打擦边球现在市面上几乎什么样都有(yǒu)，价格从每公斤10元到100元都有(yǒu)，甚至还有(yǒu)几块钱的,让广大消费者摸不着头脑，辩不清好坏。7.生物(wù)酶解剂  霉菌毒素分(fēn)解酶：分(fēn)解酶具有(yǒu)专一性，不仅要考虑动物(wù)消化道PH值变化对霉菌毒素分(fēn)解酶的影响，同时也要考虑配合饲料时温度对霉菌毒素分(fēn)解酶的影响，所以要做成真正有(yǒu)效的霉菌毒素分(fēn)解酶生产工艺及技术要求需要非常**添加脱霉剂≠万事大吉霉菌毒素防控不仅仅是添加脱霉类产品就可(kě)以，而是一个系统工程。如何鉴别脱霉类产品的结果，要通过动物(wù)按要求使用(yòng)后的健康状况及综合效益进行评估。      河南新(xīn)汉博生物(wù)科(kē)技有(yǒu)限公司是集霉菌毒素降解酶研发、生产、销售為(wèi)一體(tǐ)化的现代化**生产企业。
图文(wén)并茂—详解霉菌毒素的五大特点
图文(wén)并茂—详解霉菌毒素的五大特点
為(wèi)什么说“霉菌毒素是底色病”？ ★首先解释一下什么是“底色”？女士们在化妆之前，在脸上打上的那层粉底就是“底色”，在这层底色上画出来的妆，就显得比较好看。★而在临床上很(hěn)多(duō)病基本上都是发生在霉菌毒素基础之上的，尤其是那些疑难杂症（比如比较常见的腺肌胃炎等）都有(yǒu)霉菌毒素的影子，甚至有(yǒu)些病就是霉菌毒素引起的。所以霉菌毒素被认為(wèi)是很(hěn)多(duō)病的“底色病”。★以前，霉菌及霉菌毒素被称為(wèi)养殖业的“隐形杀手”，现在基本上已经得到公认是养殖业的“头号杀手”。级别在升级！★霉菌毒素低浓度时可(kě)以引起免疫抑制、降低生产性能(néng)；严重一点可(kě)以损害动物(wù)内脏器官，表现出不同的临床症状；高浓度则可(kě)直接导致畜禽死亡。★所以在养殖过程中防控好霉菌及霉菌毒素，是搞好养殖的基本条件，应该给予高度重视！2為(wèi)什么还有(yǒu)人不重视霉菌毒素？1、对霉菌毒素的特点不了解2、对霉菌毒素的危害不了解3、感觉用(yòng)脱霉剂看不到明显变化4、没吃过霉菌毒素的亏，心存侥幸3霉菌毒素的五大特点1、隐蔽性1）我们通常对外表明显发霉的饲料或玉米，反应比较强烈；但是对外观看起来正常的饲料或玉米，就不那么在意了；事实上，外观正常的饲料或玉米，霉菌感染率一点都不低。玉米在地里生長(cháng)的过程中就会受到各种霉菌病（类似于病虫害一样常见病）的感染，**常见的是赭曲霉、青霉菌、镰孢霉和麦角霉等，它们多(duō)是混合感染，严重的使玉米霉菌感染的症状比较明显，轻微的是隐藏在玉米粒当中，但外观正常。3）仓储：a、玉米储存的水分(fēn)要求：不超过14%，有(yǒu)的要求在12.5%，但实际上都高达17%，甚至高达24%！b、饲料刚生产出来，还热气腾腾在养殖场仓库储存过程中，容易“起热发捂、变酸变质”。2）除了在田间、储存中、在养殖环节中（水線(xiàn)内、料槽内）也有(yǒu)很(hěn)多(duō)细节被我们所忽略！（如下图）2、普遍性★通过以上分(fēn)析可(kě)以看出，我们看不到的地方并不意味着没有(yǒu)霉菌感染，霉菌和霉菌毒素可(kě)以说是无处不在，尤其是在经常下雨比较湿润的南方地區(qū)，危害更大。如果玉米水分(fēn)又(yòu)在17%以上，更是容易发霉。★很(hěn)多(duō)人认為(wèi)霉菌也仅在多(duō)雨潮湿的夏季会比较多(duō)些，事实证明，秋冬季节一点也不少，尤其是新(xīn)玉米刚下来的时候，湿度一般都比较大，天气又(yòu)不利于晾晒，更容易发霉，尤其是东北玉米被冻整个冬天。这也充分(fēn)解释了為(wèi)什么即使在寒冷的冬季，肉鸡腺胃炎依然很(hěn)多(duō)的原因。腺胃炎**早发生在对比！现在的高发地依然在东北！★还有(yǒu)些地方，能(néng)用(yòng)上國(guó)家粮库更换下来的陈化粮，陈化粮**大的弊端就是存放时间長(cháng)，捂了霉了，人不能(néng)吃了，就全给动物(wù)吃。 3、微量性（剧毒性）★ 1、我们通常认為(wèi)，饲料稍微有(yǒu)点霉变应该没事，不会引起中毒，所以也就不在意。有(yǒu)些养殖场认為(wèi)，加不加脱霉剂都无所谓，白白增加成本，所以就不怎么加，有(yǒu)的人甚至一点都不加。★ 2、这是因為(wèi)不知道霉菌毒素的安全水平是零！只要有(yǒu)极少的霉菌毒素的存在就会造成的伤害，而且这种危害会不断累积，**终总会表现出来。★ 3、1mg的黄曲霉素就可(kě)以导致癌症发生，一次性摄入20mg黄曲霉素直接致成年人死亡，属剧毒物(wù)范围，毒性比是敌敌畏的100倍、***的10倍，砒霜的68倍。★ 4、之所以家禽吃了发霉的饲料没有(yǒu)表现出症状，主要还是没有(yǒu)达到一定的量，还有(yǒu)就是肝脏的解毒功能(néng)，但是，如果经常吃，超出肝脏的极限之后呢(ne)！？（现在应该认识到保肝有(yǒu)多(duō)重要了吧）★5、黄曲霉毒素是國(guó)际卫生组织认定的一级致癌物(wù)，其毒性和致癌性是所有(yǒu)霉菌毒素中**强的，也是肝脏的危害**大的★而且在280度的高温下才能(néng)把黄曲霉毒素杀死。 4、累积性★少量的霉菌毒素虽然没表现出什么症状，但霉菌毒素具有(yǒu)累积效应，即使含量很(hěn)低也会影响畜禽生長(cháng)，因為(wèi)霉菌毒素没有(yǒu)安全量或**低标准。★長(cháng)期使用(yòng)发霉的饲料，蓄积到一定程度，就会慢慢表现出各种症状，有(yǒu)的人直到症状明显，用(yòng)别的药治疗无效时才意识到问题的严重性，才开始往霉菌上考虑，这个时候多(duō)半是有(yǒu)点晚了，因為(wèi)霉菌毒素是直接伤害内脏器官，恢复起来太慢，有(yǒu)时候根本就恢复不过来。★正所谓“冰冻三尺非一日之寒”，既然霉菌和霉菌毒素避无可(kě)避，就不应该等症状出现了在采取措施，一定要在平时就注重做“脱霉、解毒、保肝”等防控处理(lǐ)，把危害降到**低。5、叠加性★饲料中毒素检测不超标，那也未必安全:★多(duō)种毒素往往同时存在，不同毒素之间存在协同效应，导致单一毒素不超标也可(kě)能(néng)致病。所以企业在制定现场标准时宜低于國(guó)家**高限量标准。★霉菌毒素中毒是長(cháng)期蓄积的结果，同时也没有(yǒu)安全可(kě)靠的原料，所以，建议長(cháng)期添加霉力克，可(kě)降低动物(wù)的发病率和死亡率，减少腹泻，提高饲料转化率，这是养殖增效的**有(yǒu)效**经济实惠的途径。
饲料禁抗后，断奶仔猪腹泻问题将更為(wèi)严重，养猪人如何应对
饲料禁抗后，断奶仔猪腹泻问题将更為(wèi)严重，养猪人如何应对
根据规定，自2020年7月1日起饲料生产企业停止生产含有(yǒu)促生長(cháng)类药物(wù)饲料添加剂（中药类除外）的商(shāng)品饲料。此前已生产的商(shāng)品饲料可(kě)流通使用(yòng)至2020年12月31日。而这也拉开了我國(guó)**禁抗的帷幕，饲料端禁抗对于养猪业来讲影响**大的应该就是断奶仔猪腹泻的防控。今日养猪话题：饲料禁抗后，断奶仔猪腹泻问题很(hěn)头疼？抗生素在饲料端的应用(yòng)历史抗生素俗称抗菌素，其具有(yǒu)抑制和杀灭包含细菌、病毒、衣原體(tǐ)、支原體(tǐ)、立克次氏體(tǐ)在内的某些有(yǒu)害病原微生物(wù)的作用(yòng)，其**早的研发目的是用(yòng)于治疗人类和家畜传染病的。但是在21世纪20年代，國(guó)外有(yǒu)养殖户发现将生产青霉素时产生的发酵废液加入饲料中喂猪，不仅猪群的健康状况得到了改善，其生長(cháng)速度也明显高于使用(yòng)普通饲料的猪群。后来又(yòu)有(yǒu)人将链霉素的发酵残渣加大鸡饲料中发现，其同样可(kě)以促进鸡的生長(cháng)发育速度。随后，人们陆续发现土霉素、金霉素等抗生素对猪、鸡等都有(yǒu)促生長(cháng)的作用(yòng)效果。使用(yòng)抗生素作為(wèi)饲料添加剂的危害使用(yòng)抗生素作為(wèi)饲料添加剂的危害是多(duō)方面的：a、药物(wù)残留问题，抗生素进入动物(wù)體(tǐ)内之后需要一段时间的吸收和转化，**终才能(néng)全部排出體(tǐ)外，不同种类的药物(wù)这一过程的时间差别较大，从14天-21天不等，虽然针对每种药物(wù)都有(yǒu)严格的休药期，但实际临床上的监管难度很(hěn)大。b、细菌耐药性问题，饲料中常年添加抗生素，极有(yǒu)可(kě)能(néng)促使个别菌群突变成耐药菌株，并通过传递将该耐药性传递给其他(tā)异种株，**终导致动物(wù)和人类发病时无药可(kě)治的严重问题。c、环境污染问题，饲料中添加的抗生素需要经过消化道的吸收才能(néng)进入动物(wù)體(tǐ)内发挥作用(yòng)，但动物(wù)體(tǐ)对药物(wù)的吸收利用(yòng)率不可(kě)能(néng)达到100%，剩余的药物(wù)都会随动物(wù)粪便排入环境中，这就会导致严重的环境污染问题。我國(guó)饲料端禁抗后断奶仔猪腹泻问题将更為(wèi)突出同其他(tā)國(guó)家养殖状态不同的是，我國(guó)多(duō)数猪只都是饲养在散养户手中，饲料端禁抗后料肉比升高、日增重增加等问题并不会特别突出，反而是断奶仔猪腹泻问题将会更加严重。因為(wèi)当前防控断奶仔猪腹泻主要就是通过在仔猪饲料中添加多(duō)种抗生素，抑制仔猪肠道内有(yǒu)害细菌的增殖，从而达到预防腹泻的目的，当仔猪失去了抗生素的保护，受到断奶应激的仔猪肠道内有(yǒu)害细菌会大量繁殖，进而导致腹泻的发生。禁抗后断奶仔猪腹泻的综合性防控1、减少应激，创造有(yǒu)利生長(cháng)条件仔猪断奶应激是导致其腹泻的重要原因，所以通过改善仔猪的生活条件，通过多(duō)种措施降低断奶应激，对于仔猪腹泻的防控意义重大。要求仔猪从产房转入保育舍之前，必须对保育舍进行彻底清洗和消毒，以将环境中有(yǒu)害微生物(wù)的含量降至**低，仔猪进入保育舍后要求1周带猪消毒一次，但消毒时应选择刺激性小(xiǎo)的消毒剂。另外仔猪断奶后不同阶段对于温度的需求是不同的，断奶后1-2周，需要26-28℃，断奶后3-4周，需要24-26℃，断奶5周后需要温度控制在20-22℃，而湿度应控制在40%-60%為(wèi)宜。2、断奶保持“三不变”為(wèi)了让仔猪能(néng)快速适应断奶过程，降低断奶应激，在断奶后的1-2周时间内应做到“三不变”。即哺乳仔猪饲料不变；圈舍不变（产床继续饲养1周以上的时间）；原窝转群，减少不必要的并圈、调群，防止仔猪之间互相打斗造成应激。3、加强疫苗免疫针对病毒性疾病，主要通过疫苗免疫进行预防，一般仔猪出生后3日龄滴鼻伪狂犬疫苗，7日龄免疫支原體(tǐ)疫苗，14日龄免疫圆环疫苗，21日龄免疫蓝耳疫苗，28日龄免疫猪瘟疫苗，42日龄肌注免疫伪狂犬疫苗，后续还需要进行猪瘟疫苗的二免、伪狂犬疫苗的三免以及两次口蹄疫疫苗的免疫。断奶仔猪腹泻的综合性治疗断奶仔猪腹泻后死亡病例多(duō)是由于脱水所导致的，所以针对断奶仔猪腹泻应该把握抗菌消炎、补液、调理(lǐ)肠道三个原则：a、抗菌消炎，导致断奶仔猪腹泻的常见病原有(yǒu)大肠杆菌和沙门氏菌，所以治疗断奶仔猪腹泻应该选择对两种病原敏感的药物(wù)，常用(yòng)的有(yǒu)恩诺沙星、土霉素、庆大霉素、磺胺类药物(wù)等，另外也可(kě)根据药敏试验结果选择相应药物(wù)。b、补液，仔猪腹泻脱水是引起仔猪腹泻死亡的重要原因，所以发病仔猪及时补液可(kě)有(yǒu)效降低其死亡率。可(kě)以直接使用(yòng)成品补液盐进行补液，也可(kě)按照葡萄糖20g、氯化钠3.5g、小(xiǎo)苏打2.5g和氯化钾1.5g兑水1000ml，给仔猪自由饮用(yòng)，可(kě)以起到调节仔猪體(tǐ)内酸碱平衡，供给营养和补充電(diàn)解质的作用(yòng)。c、调理(lǐ)肠道，仔猪发生腹泻后会导致肠道菌群紊乱，如不及时调理(lǐ)肠道会严重影响到后续的生長(cháng)发育，仔猪腹泻症状缓解后，建议饲喂健胃散+益生菌+黄芪多(duō)糖粉，健胃散具有(yǒu)健脾开胃作用(yòng)，益生菌可(kě)促进仔猪肠道功能(néng)的恢复，而黄芪多(duō)糖粉可(kě)以促进肠道黏膜的恢复和提高仔猪抵抗力。
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